10 малоизвестных и интересных фактов о Грузии

*Photo by Timur Kozmenko on Unsplash

Грузия, страна, расположенная между Европой и Азией, является страной древней истории, разнообразной культуры и захватывающих дух пейзажей. Хотя многие знакомы с его знаменитым вином и оживленным городом Тбилиси, об этой очаровательной стране можно узнать гораздо больше. Вот десять менее известных и интригующих фактов о Грузии:

*Photo by ALEXANDRA TORRO on Unsplash

1️⃣ Первые производители вина

Самые ранние свидетельства производства вина в Грузии датируются примерно 6000 годом до нашей эры. Археологические находки, такие как древние винные кувшины и виноградные косточки, подтвердили претензию Грузии на статус одного из древнейших винодельческих регионов мира. Эти открытия были сделаны в регионе Кахетия, который остается сердцем грузинского виноделия.

Традиционный грузинский метод виноделия подразумевает использование квеври (больших глиняных сосудов), зарытых под землей. Этот метод передавался из поколения в поколение и используется до сих пор. Процесс включает ферментацию и выдержку вина в этих глиняных сосудах, покрытых пчелиным воском для обеспечения чистоты и качества. Этот уникальный метод был признан ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием.

Разнообразный климат и рельеф Грузии способствуют способности страны производить широкий ассортимент вин. В стране произрастает более 500 сортов винограда, многие из которых являются местными и не встречаются больше нигде в мире. Это биоразнообразие в сочетании с традиционными методами виноделия придает грузинским винам их отличительный характер и вкус.

*Photo by Albert Canite on Unsplash

2️⃣ Уникальный алфавит

Грузия славится своим уникальным алфавитом, который является неотъемлемой частью ее культурного наследия. Грузинская письменность, известная как мхедрули, является одной из немногих письменностей в мире, не имеющих прямой связи с какой-либо другой системой письма.

Грузинская письменность развивалась через три различных алфавита:

• Асомтаврули: Древнейшая из грузинских письменностей, асомтаврули, датируется V веком нашей эры. Он использовался в основном в религиозных рукописях и монументальных надписях. Шрифт отличается большими округлыми буквами и характеризуется простотой и элегантностью.
• Нусхури: Разработанный в IX веке, нусхури представляет собой более угловатый шрифт, который использовался в основном в церковных текстах. Он возник в результате потребности в более компактном и практичном стиле письма.
• Мхедрули: Самый современный и широко используемый грузинский шрифт, Мхедрули, появился в X веке. К XIII веку он стал доминирующим шрифтом для светского письма и является стандартным шрифтом, используемым в Грузии сегодня. Мхедрули состоит из 33 букв, каждая из которых обозначает отдельный звук, и не различает прописные и строчные формы.

*Photo by falco from Pixabay

3️⃣ Пещерный город Уплисцихе

Уплисцихе, что в переводе означает «Крепость Господня», – древний скальный город в Восточной Грузии. Расположенный недалеко от города Гори, он является одним из древнейших городских поселений в стране, относящихся к раннему железному веку, примерно к I тысячелетию до нашей эры. Уплисцихе является выдающимся примером скальной архитектуры и был значимым местом на протяжении различных периодов грузинской истории.

Уплисцихе играло важнейшую роль в политической и культурной жизни древней Грузии. Он служил крупным политическим и религиозным центром, особенно в дохристианскую эпоху, когда он был ключевым оплотом язычества. Город стратегически расположен на высоком скалистом левом берегу реки Мтквари, что обеспечивало естественную защиту и великолепный вид на окрестности.

Город славится своими уникальными и замысловатыми скальными постройками, которые представляют собой смесь жилых, религиозных и оборонительных сооружений. Среди них можно выделить следующие:

• Храмы и церкви: На территории города находятся как языческие храмы, так и христианские церкви, отражающие переход города от языческого общества к христианскому. Наиболее заметным сооружением является Княжеская церковь, построенная в IX-X веках на руинах более древних строений.
• Туннель и ворота: В Уплисцихе есть секретный туннель, ведущий вниз к реке Мтквари, который, вероятно, использовался в качестве аварийного пути эвакуации или для водоснабжения. В городе также есть несколько ворот, главные из которых обеспечивают доступ к центральной части комплекса.
• Пещерные жилища и залы: В городе множество пещерных жилищ, залов и даже театр. Большой зал, известный как «Тамарис Дарбази», предположительно, был королевской резиденцией или местом проведения больших общественных собраний.
• Фармацевтические и винные погреба: В городе сохранились винные погреба и древние аптеки, что свидетельствует о высоком уровне быта и торговли.

Значение Уплисцихе начало снижаться после монгольского нашествия в XIII веке. Многие из его сооружений были заброшены, и город постепенно пришел в упадок. Однако археологическое значение этого места было вновь открыто в XIX веке, и с тех пор были проведены обширные раскопки и реставрации.

*Photo by Alice Pontini on Unsplash

4️⃣ Дом самой высокогорной деревни Европы

В Грузии находится самая высокогорная в Европе деревня Ушгули, расположенная в регионе Сванетия. Эта деревня, расположенная на высоте около 2100 метров над уровнем моря, является замечательным примером уникальной высокогорной культуры и образа жизни в Грузии. Ушгули входит в состав объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО «Верхняя Сванетия» и славится своими живописными пейзажами, средневековой архитектурой и хорошо сохранившимся культурным наследием.

Ушгули расположен в начале Энгурского ущелья, в горах Большого Кавказа. В его состав входят несколько небольших населенных пунктов: Жибиани, Чвибиани, Чажаши и Муркмели. Село окружено высокими вершинами, в том числе горой Шхара, самой высокой горой в Грузии, достигающей 5201 метра.

Историческое значение

• Средневековая архитектура: Ушгули известна своей хорошо сохранившейся средневековой архитектурой, особенно каменными башнями, известными как «башни Свана». Эти башни датируются IX-XII веками и первоначально были построены для оборонительных целей. Они являются знаковыми символами региона Сванетия и отражают бурную историю региона и его потребность в защите от захватчиков.
• Традиционный образ жизни: Жители Ушгули, известные как сваны, на протяжении веков сохраняют традиционный образ жизни. Их культура характеризуется уникальными обычаями, языком (сванский, диалект грузинского языка) и фольклором. Община известна своим гостеприимством и стойкостью перед лицом суровых условий жизни.

Обязательно узнайте, какими блюдами славится грузинская кухня.

*Photo by ca.wikipedia.org

5️⃣ Кацхи столп 

Кацхи столп, также известный как Кацхийский столп, – это природный известняковый монолит, расположенный в селе Кацхи, недалеко от города Чиатура в западном регионе Грузии. Это удивительное геологическое образование высотой около 40 метров на протяжении веков было местом религиозного значения и является ярким примером богатого культурного и природного наследия Грузии.

Историческое и религиозное значение

• Раннехристианский скит: Кацхи столп был местом христианского поклонения, по крайней мере, с IX или X века. Он служил скитом для раннехристианских аскетов, искавших уединения и духовного возвышения. Эти отшельники жили в уединении на вершине столпа, посвящая свою жизнь молитве и медитации.
• Монашеские постройки: На вершине столпа сохранились остатки небольшой церкви, кельи отшельника и винного погреба, которые были построены между IX и XIII веками. Основная церковь, посвященная Максиму Исповеднику, была восстановлена в конце XX века и остается действующим местом поклонения.
• Символ веры: Кацхи столп считается символом христианской веры и преданности в Грузии. Его уникальное расположение и история аскетизма свидетельствуют о том, на что шли люди в поисках духовной чистоты и близости к Богу.

*Photo by Vlada Oak / Pexels

6️⃣ Легенда о золотом руне 

Легенда о Золотом руне – известное мифологическое сказание родом из Древней Греции, глубоко переплетенное с историей и культурой Грузии. Легенда знаменита тем, что связана с Колхидой, древним царством, расположенным на восточном побережье Черного моря, на территории современной Западной Грузии. В этой истории, занимающей центральное место в греческой мифологии, герой Ясон и его отряд аргонавтов отправляются на поиски волшебного Золотого руна.

Легенда о золотом руне

• Происхождение руна: Золотое руно – это руно крылатого барана с золотой шерстью. Согласно мифу, баран был послан богами, чтобы спасти Фрикса и Хелле, детей беотийского царя Атамаса. Баран переправил их в безопасное место, но Хелле упала в море (что дало название Геллеспонту), а Фрикс благополучно добрался до Колхиды. В благодарность Фрикс принес барана в жертву богу Зевсу, а руно отдал колхидскому царю Этесу, который повесил его в священной роще, охраняемой драконом.
• Ясон и аргонавты: В центре повествования – Ясон, сын свергнутого царя Иолка, которому поручено добыть Золотое руно, чтобы вернуть себе законный трон. Ясон собирает группу героев, известных как аргонавты, и отправляется в опасное путешествие в Колхиду на корабле «Арго».
• Испытания в Колхиде: Добравшись до Колхиды, Ясон сталкивается с несколькими проблемами, поставленными царем Ээтесом. С помощью дочери Ээта, Медеи, которая влюбляется в Ясона и обладает магическими способностями, он преодолевает эти препятствия. Медея помогает Ясону выполнить невозможные задания, например, запрячь огнедышащих быков и посеять зубы дракона, из которых вырастают вооруженные воины. В конце концов она помогает Ясону добыть Золотое руно, усыпив дракона.
• Обратное путешествие: Обратное путешествие Ясона и аргонавтов чревато новыми испытаниями и приключениями. Медея сопровождает Ясона, и вместе они преодолевают множество испытаний, прежде чем вернуться в Иолк с Золотым руном.

Исторический и культурный контекст

• Колхида и Грузия: Считается, что историческая область Колхида располагалась на территории современной Западной Грузии. Это было богатое и развитое царство, известное своей передовой металлургией и богатыми природными ресурсами, включая золото. Считается, что легенда о Золотом руне уходит корнями в реальную практику поиска золота в руслах рек с использованием овечьих шкур для улавливания золотых частиц – техника, применявшаяся в древней Колхиде.
• Медея: Центральная фигура легенды, Медея изображена как могущественная колдунья и жрица богини Гекаты. Ее характер отражает сложное взаимодействие любви, предательства и мести, и она стала символом преданности и гнева в литературной и художественной традициях.
• Культурное наследие: Легенда о Золотом руне оказал неизгладимое влияние как на греческую, так и на грузинскую культуру. На протяжении веков он был темой многочисленных произведений литературы, искусства и драматургии. В Грузии эта легенда является частью богатого культурного наследия и исторического повествования страны.

*Photo by Marek Piwnicki / Pexels

7️⃣ Национальный парк Тушети

Национальный парк Тушети, расположенный в северо-восточной части Грузии, является одной из самых потрясающих и экологически разнообразных охраняемых территорий страны. Расположенный в горах Большого Кавказа, парк занимает площадь около 113 660 гектаров и славится своими захватывающими дух пейзажами, богатым биоразнообразием и средневековыми башнями.

Территория Тушетии также известна своими традиционными высокогорными деревнями, которые сохранили свое уникальное культурное наследие и образ жизни. В таких деревнях, как Омало, Шенако и Дартло, можно увидеть старинные каменные башни и дома, построенные в традиционном сванском стиле.

Биоразнообразие

• Флора: В Тушетии произрастает большое разнообразие видов растений, многие из которых являются эндемиками Кавказского региона. Разнообразная среда обитания парка включает альпийские луга, субальпийские леса и широколиственные леса с такими видами, как рододендроны, полевые цветы и древние буковые деревья.
• Фауна: Парк является пристанищем для диких животных, включая несколько редких и исчезающих видов. Среди млекопитающих можно отметить кавказского тура, восточно-кавказского горного козла, бурого медведя, рысь и неуловимого снежного барса. Любители наблюдать за птицами могут встретить таких видов, как кавказский тетерев, бородатый гриф и беркут.

*Photo by Max Photography / Pexels

8️⃣ Необычный Стоунхендж в Грузии

Необычный Стоунхендж в Грузии, также известный как «Грузинский Стоунхендж» или «Кацхийский столп», – увлекательное и уникальное место, которое заинтересовало многих. Однако важно уточнить, что Столп Кацхи и так называемый «грузинский Стоунхендж» – это не одно и то же. Кацхийский столп – это известняковый монолит, имеющий важное историческое и религиозное значение, а «грузинский Стоунхендж» относится к другому типу объектов.

Грузинский Стоунхендж

Термин «грузинский Стоунхендж» часто используется для описания различных древних мегалитических сооружений и археологических объектов в Грузии, которые имеют сходство со знаменитым Стоунхенджем в Англии. Одним из примечательных мест, часто упоминаемых в этом контексте, является археологический памятник Вани.

• Местонахождение: Ванийский археологический памятник находится в Имеретинском регионе Западной Грузии. Он расположен недалеко от города Вани.
• Историческая справка: Вани был важным городом в древнем царстве Колхида, которое процветало с VIII века до н. э. по I век н. э. Этот регион знаменит мифом о Золотом руне и приключениями Ясона и аргонавтов.
• Археологические находки: В этом месте находится целый ряд впечатляющих сооружений, включая храмы, алтари и укрепления. В ходе раскопок были обнаружены многочисленные артефакты, такие как золотые украшения, керамика и бронзовые скульптуры, которые свидетельствуют о высоком мастерстве и культуре древней Колхиды.
• Мегалитические сооружения: Хотя на территории Вани нет каменных кругов, подобных Стоунхенджу, она включает в себя различные мегалитические элементы и сложные архитектурные остатки. Руины свидетельствуют о сложной инженерной мысли, глубоком понимании астрономии и религиозных практик, подобных тем, которые приписывают Стоунхенджу.

*Photo by Ksenia Nechaeva / Pexels

9️⃣ Серные бани Тбилиси

Тбилисские серные бани, расположенные в историческом районе Абанотубани, – одна из самых знаковых и культурно значимых достопримечательностей столицы Грузии Тбилиси. Эти бани, известные своими целебными свойствами и уникальными архитектурными особенностями, на протяжении веков были неотъемлемой частью общественной и культурной жизни Тбилиси.

Историческая справка

• Истоки: История Тбилисских серных бань восходит к V веку, когда царь Вахтанг I Горгасали обнаружил горячие источники. Согласно легенде, царь охотился с соколом, который поймал фазана. Обе птицы упали в горячий источник и сварились. Впечатленный естественной теплой водой, царь Вахтанг решил основать вокруг этих источников город, что привело к основанию Тбилиси.
• Развитие: Бани быстро стали центральной достопримечательностью Тбилиси, привлекая как местных жителей, так и путешественников. На протяжении веков было построено множество бань, каждая из которых отличалась своим стилем и удобствами. К XVII и XVIII векам бани стали важным общественным центром и местом для отдыха, лечения и общения.

Архитектурные особенности

• Дизайн: Тбилисские серные бани характеризуются архитектурой в персидском стиле, отражающей влияние персидской культуры в периоды истории Тбилиси. Бани имеют характерные кирпичные купола с небольшими стеклянными окнами, которые позволяют естественному свету проникать в купальни.
• Интерьеры: Внутри бани обычно включают частные и общественные купальни, в каждой из которых мраморные полы и стены, традиционная деревянная мебель и отдельные бассейны с серой. Интерьеры часто украшены красивой плиткой и замысловатыми украшениями, которые усиливают атмосферу.

*Photo by Nikolay Werner on Unsplash

🔟 Страна долголетия

Грузия давно известна как «страна долгожителей». Эта репутация основана на удивительном количестве столетних людей, обнаруженных в стране, особенно в регионе Абхазия. Этот феномен привлек внимание исследователей, ученых и средств массовой информации, которые стремятся понять факторы, способствующие долгой и здоровой жизни жителей страны.

Историческая справка

• Исторические сведения: Сообщения о долголетии в Грузии появились еще в древние времена. В исторических записях и рассказах о путешествиях XIX и начала XX веков часто упоминается о необычайной продолжительности жизни людей, живущих в горных районах Грузии.
• Советские исследования: В советское время были проведены масштабные исследования по изучению высокой распространенности столетних людей в Грузии. В частности, регион Абхазии стал центром исследований старения и долголетия.

Факторы, способствующие долголетию

Исследователи определили несколько факторов, которые могут способствовать исключительному долголетию, наблюдаемому в Грузии:

• Диета: Традиционная грузинская диета богата свежими фруктами и овощами, цельным зерном, орехами, молочными продуктами и нежирным мясом. В ней особое внимание уделяется натуральным, необработанным продуктам и умеренному потреблению красного вина, которое, как считается, обладает полезными свойствами благодаря содержанию антиоксидантов.
• Ферментированные продукты: Кисломолочные продукты, такие как мацони (разновидность йогурта) и кефир, являются основными в грузинской диете. Эти продукты богаты пробиотиками, которые способствуют здоровью кишечника и общему самочувствию.
• Физическая активность: Многие грузины, особенно в горных районах, ведут физически активный образ жизни. Повседневная деятельность часто включает в себя фермерство, скотоводство и пешие прогулки на большие расстояния, что способствует поддержанию физической формы и сердечно-сосудистого здоровья.
• Генетика: Исследования показывают, что генетические факторы могут играть значительную роль в долголетии грузинских столетних людей. Исследования генетического состава этих людей выявили определенные маркеры, связанные с долголетием и устойчивостью к возрастным заболеваниям.
• Климат и окружающая среда: Считается, что чистый воздух, чистая горная вода и благоприятный климат высокогорных районов Грузии способствуют общему здоровью и долголетию их жителей.

В заключение отметим, что Грузия – это сокровищница истории, культуры и природной красоты. Эти десять фактов лишь поверхностно показывают, что может предложить эта невероятная страна. Если вы любитель истории, любитель природы или любопытный турист, то путешествие по Грузии обещает уникальные и незабываемые впечатления.

Bonya (Bonacci)