Омега 3 – здоровье в капсуле: как эти жирные кислоты поддерживают наш организм

Комплекс Омега 3 необходим для сохранения здоровья, поддержания на высоком уровне функций мышления, формирования благоприятного эмоционального фона. Он также повышает иммунитет и быстро восполняет энергию, продлевает молодость и оберегает нашу красоту.

Но как все эти важные процессы связаны с кислотами Омега 3, у большинства из нас ассоциируемыми с обычным рыбьим жиром или льняным маслом? Давайте разбираться вместе.

Омега 3 - что это?

Рыбий жир и льняное масло – широко известные источники Омега 3, которая является группой из одиннадцати полиненасыщенных жирных кислот. Но перечисленные продукты не единственные, что содержат Омега 3. Жирные кислоты этого класса также представлены в морской рыбе, водорослях и орехах.

Кислоты Омега 3 примечательны тем, что участвуют во многих физиологических процессах, но при этом не синтезируются организмом человека. Ему в обязательном порядке нужно получать их извне.

Чтобы усвоить достаточное количество ПНЖК из пищи, нужно употреблять качественные свежие продукты. Например, пресловутое льняное масло позволяет насытить организм альфа-линоленовой кислотой лишь при условии, что с момента отжима прошло не более двух недель.

Идеальный источник ненасыщенных кислот – жирная рыба. Но только дикая и морская, пойманная в холодных и экологически чистых водах. Лосось или семга, выращенные в фермерских хозяйствах на комбикорме и антибиотиках, содержат ПНЖК в весьма скудной концентрации.

Стоит учитывать, что такие важные для человека кислоты, как ДГК и ЭПК, распадаются после нескольких фаз глубокой заморозки. Разрушает жирные кислоты Омега 3 и сильная термическая обработка. Но многие ли из нас едят свежепойманную морскую рыбу в сыром виде?

По этим причинам высоким спросом пользуются концентрированные биодобавки, содержащие полезные вещества в очищенном виде. Если говорить про полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, то их чаще всего поставляют в форме триглицеридов в капсулах.

Это безопасная и хорошо абсорбируемая форма незаменимых кислот с ценой чуть дороже неочищенного рыбьего жира, но дающая ощутимо больше пользы. Главное – выбрать препарат от надежного бренда, делающего БАДы на основе натурального сырья. И, разумеется, перед началом курса необходимо пройти консультацию у врача-нутрициолога. Это поможет составить оптимальную программу употребления и обнаружить возможные противопоказания.

Как Омега 3 влияет на организм

Можно составить внушительный список того, для чего принимают биодобавки с содержанием жирных кислот Омега 3. Они благотворно влияют на работу сердца, поддерживают высокий уровень мозговой деятельности, укрепляют иммунитет, а также отвечают за красивую здоровую кожу и волосы. Теперь рассмотрим подробнее, как полиненасыщенные жирные кислоты помогают каждой из систем выполнять свои функции.

Сердце

Принимать Омега 3 рекомендовано тем, кто хочет поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Жирные кислоты этого типа, и в первую очередь DHA и EPA, понижают уровень вредного холестерина. Благодаря этому кровь лучше циркулирует по телу, нормализуется давление, снижается риск возникновения сердечных недугов.

Суставы

Омега 3 участвует в формировании хрящевой ткани суставов, помогает сохранять их функциональность в пожилом возрасте. Также комплекс повышает защиту от травм и преждевременного износа при высоких нагрузках, например, при занятии спортом. Кроме этого, Омега 3 оказывает локальное противовоспалительное действие: ПНЖК способствуют снижению воспаления в суставах, устраняют боль и снимают отечность.

Печень

Незаменимые жирные кислоты нормализуют синтез гликогена, уменьшают вероятность развития фиброза, цирроза и других патологий печени. Как и в случае с суставами, польза Омега 3 для печени заключается еще и в повышенной защите от воспалительных процессов. Входящие в состав Омега 3 жирные кислоты запускают синтез простагландинов, расширяющих сосуды и выводящих из организма излишки жира.

Кожа и волосы

Если принимать достаточное количество незаменимых полиненасыщенных кислот, можно здорово сэкономить на косметических процедурах. Омега 3 отвечает за упругость кожи (в качестве мощного протектора коллагена) и ее защищенность от окислительных процессов (в качестве липидного барьера). Также ПНЖК нормализуют жирность дермы, предотвращая воспалительные процессы, особенно заметные на лице (акне). Результат – чистая сияющая кожа, что, безусловно, очень важно в первую очередь для женщин.

Прием Омега 3, особенно в комплексе с препаратами, содержащими коллаген и витамины, укрепляет волосы и усиливает их рост. Это достигается за счет усиления кровообращения в коже головы, что позволяет фолликулам получать больше питательных веществ. Полезно принимать БАДы с Омега 3 тем, кто страдает от хрупкости и ломкости волос, связанных с недостаточным увлажнением.

Признаки нехватки Омега 3

Недостаток ПНЖК в течение длительного времени может нанести серьезный вред организму: привести к ослаблению иммунитета, хроническому упадку сил, увяданию красоты, нарушению работы нервной системы и даже к заболеваниям. Поэтому важно отслеживать признаки нехватки Омега 3:

• высыпание на коже;
• шелушение кожи;
• появление перхоти;
• повышение утомляемости;
• ухудшение настроения;
• выпадение волос;
• понижение когнитивных функций.

При подозрении дефицита рекомендуется пройти консультацию у врача и включить в рацион продукты, содержащие ПНЖК.

Чем отличается Омега 3 от Омеги 6 и Омега 9

Существует три группы кислот категории Omega: 3, 6 и 9. Каждая выполняет важную роль в организме, поэтому поступление их должно быть сбалансированным. Чтобы обеспечить этот баланс, необходимо знать различия между группами и то, в каких продуктах содержится каждая кислота.

Омега 3 – группа жирных кислот, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. Источниками являются жирные сорта рыбы: лосось, тунец, семга, анчоусы, скумбрия, сардины.

Омега 6 – еще одна категория незаменимых кислот. К ее основным поставщикам относятся растительные масла, яйца, орехи, семечки и некоторые фрукты.

Омега 9 – не является незаменимой, поскольку кислоты этой группы вполне себе синтезируются в организме человека. Но эти ПНЖК также можно получить из внешних источников, среди которых главными являются следующие: оливковое масло, орехи, семечки, кунжут, жирная рыба семейства лососевых.

Таким образом, главное различие между этими тремя семействами состоит в том, что Омега 3 и Омега 6 являются незаменимыми, а Омега 9 – нет.

Отличие Омега 3 от рыбьего жира

Омега 3 и рыбий жир – два разных продукта, хотя между ними имеется существенная связь: оба могут помочь человеку получить полезные кислоты.

Рыбий жир

Его получают из тканей рыбы, но при этом практически не очищают, поэтому в нем много сторонних примесей. Самый насыщенный Омега 3 жир получается из тканей морской рыбы и икры. Нередко для этого также используют печень дикой трески. Жир может содержать витамины A и D. Имеет характерный рыбный запах. Быстро портится под воздействием кислорода. Доступен практически каждому, поскольку стоит дешевле, чем ПНЖК в виде капсул.

Омега 3

Группа кислот, входящая в состав различных пищевых продуктов, а также поставляющаяся в концентрированном виде в качестве БАДов. Состоит из очищенных полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), выделенных из рыбьего жира. Применяется для профилактики болезней сердца, костей и суставов, при лишнем весе, высоких физических нагрузках, а также для других целей, связанных с улучшением качества жизни. Купить эти НЖК можно в виде капсул, которые не содержат посторонних запахов и примесей.

Инструкция по применению Омега 3

Чтобы добавка принесла пользу, а не вред, необходимо перед приемом проконсультироваться с врачом, а также неукоснительно следовать информации из инструкции по применению. Для каждого конкретного биоактивного комплекса указания по приему будут иметь различия, поскольку концентрация и состав везде разный. В инструкции обязательно должна присутствовать форма выпуска, список противопоказаний и способ применения. 

Стоит помнить о том, что биодобавки не являются лекарством и не способны излечить от заболевания. Их задача совсем другая: поддержать организм и наполнить его необходимыми веществами, которые человек не дополучает из пищи по тем или иным причинам.

Как выбрать Омега 3

Теперь, когда мы знаем, что такое Омега 3 и для чего полезно принимать этот комплекс, остается понять принципы отбора качественной добавки. Вот основные критерии:

Состав

• В состав добавки чаще всего включают EPA и DHA. Это две важные кислоты, наиболее полезные для здоровья.
• ALA также относится к Омега 3, но она менее эффективна, так как организм превращает ее в EPA и DHA в ограниченных количествах.

Источник

• Рыбий жир – самый распространенный источник EPA и DHA.
• Масло криля – содержит незаменимые кислоты в форме фосфолипидов, которые неплохо усваиваются.
• Водоросли – веганский источник DHA.
• Льняное масло – основной источник ALA.

Концентрация и дозировка

• Оптимальная суточная доза для большинства людей составляет от 250 до 500 мг комбинированных EPA и DHA. Для людей, испытывающих высокие нагрузки, и для беременных женщин ежедневная норма ПНЖК будет выше.
• Убедитесь, что продукт содержит достаточное количество Омега 3 на капсулу, чтобы получать требуемую дозу без необходимости принимать несколько капсул в течение дня.

Чистота и качество

• Ищите добавки, прошедшие независимое тестирование на чистоту и отсутствие загрязнителей (например, тяжелых металлов) и опасных для здоровья синтетиков.
• Предпочтительны добавки с сертификатами качества, такими как USP, NSF или IFOS.

Форма

• Вещества могут быть представлены в виде триглицеридов или этиловых эфиров. Триглицериды считаются более естественной и легко усваиваемой формой.

Свежесть

• Проверьте срок годности и храните добавки в прохладном темном месте. Это позволит предотвратить скорое окисление компонентов.
• Некоторые производители добавляют антиоксиданты, такие как витамин Е, чтобы предотвратить прогоркание. Могут присутствовать и различные синтетические консерванты, но последние является нежелательным.

Репутация производителя

• Производитель должен предоставлять подробную информацию о своих продуктах и методах производства.
• Ознакомьтесь с отзывами и рейтингами продуктов.

Стоимость

• Цена может варьироваться, но важно выбрать продукт, который обеспечивает лучшее соотношение цены и качества.

Заключение

Омега 3 играет важную роль в поддержании здоровья каждого человека. Многочисленные полезные свойства ПНЖК, включающие улучшение работы сердечно-сосудистой системы, поддержку мозговой активности, предотвращение воспалительных процессов и улучшение состояния кожи, делают их незаменимыми элементами в рационе.

Регулярное потребление полезных ненасыщенных кислот через пищевые продукты или через концентрированные добавки помогает поддерживать баланс веществ, предотвращая дефицит, который может привести к различным заболеваниям. Разнообразие источников ПНЖК позволяет выбрать подходящий вариант в зависимости от диетических предпочтений.

Важно помнить, что качественные добавки выбираются с учетом концентрации активных компонентов, формы и дозировки. Консультация с медицинским специалистом поможет оптимизировать прием Омега 3 и избежать нежелательных последствий от возможного взаимодействия с лекарственными средствами.

Включение Омега 3 в рацион – шаг к улучшению здоровья, что подтверждается многочисленными исследованиями и отзывами потребителей. Важно регулярно контролировать уровень Омега 3 в организме и потреблять только качественные продукты с содержанием ПНЖК.