Подписка ReLife
По результатам опроса, проведенного «Х⁗5 Клубом», стало ясно, что россияне питают особую любовь к колбасным и мясным изделиям: 96,5% респондентов не представляют своего рациона без этих продуктов. Более того, 40,2% опрошенных начинают с колбасы свое утро, 41,5% используют её для перекусов, а 31,7% готовы есть её в любое время суток.
Наиболее популярными способами употребления колбасы стали добавление её в салаты и бутерброды — так ответили 75% респондентов, тогда как 54,8% предпочитают есть колбасу в чистом виде.
Исследование предпочтений
Группа компаний «Дамате» совместно с Elementaree также провела исследование потребительских предпочтений, чтобы выявить самые популярные мясные продукты в России. Исследование проводилось среди постоянных клиентов сервиса Elementaree, в рейтинг самых любимых и покупаемых колбас и мясных изделий вошли в том числе и :
- Сервелат (75% голосов);
- Молочные сосиски (63% голосов);
- Докторская колбаса (52% голосов);
- Копченые колбаски (42% голосов).
Каждый вид заслуженно получил свои голоса и любовь потребителя. Как ни странно, именно этот список входит в рейтинг топовых у россиян из года в год.
Сервелат – это король среди варено-копченых колбас, получивший народное признание благодаря своему насыщенному вкусу и нежной структуре. Секрет его популярности кроется в гармоничном сочетании качественного мяса и ароматных специй, что дарит этому продукту изысканный вкус с тонкими копчеными нотами. Он идеально подходит для сытных бутербродов, праздничных нарезок и уютных домашних ужинов.
Молочные сосиски с их мягким, сливочным вкусом и нежной текстурой покорили сердца многих гурманов и остаются неизменным фаворитом на семейных завтраках и обедах. Эти сосиски делаются с добавлением свежего молока, что придает им уникальную мягкость и легкий аромат. Простые в приготовлении и любимые как взрослыми, так и детьми.
Докторская колбаса – это не просто гастрономическое удовольствие, а настоящий символ традиций и качества. Секрет её популярности в том, что она сочетает в себе сбалансированный вкус, мягкую консистенцию и приятный аромат. Это делает её идеальной для бутербродов и закусок. Считается, что именно этот продукт стал основой многих классических рецептов.
Копченые колбаски – это выбор тех, кто ценит насыщенные, глубокие вкусы с дымными акцентами. Благодаря процессу копчения они приобретают особый аромат, который невозможно спутать ни с чем другим. Такие колбаски отлично подходят для пикников и уютных вечеров, добавляя блюдам особую пикантность.
Именно на эти продукты в первую очередь стоит обратить внимание начинающим закупщикам. В условиях кризиса и нестабильных цен это особенно актуально.
Обзор рынка показал, что даже излюбленные россиянами колбасы не в каждом регионе страны производят в соответствии с ГОСТ и ТУ, сохраняя традиционный вкус. Но всё же можно найти и по-настоящему качественный продукт среди местных производителей.
Производители региона
Сервелат, докторская колбаса и различные виды сосисок, включая молочные и из мяса, активно производятся в Тамбовской области, где одним из крупнейших поставщиков является предприятие «Рассказовские колбасы». Эти продукты можно найти не только в магазинах сети, но и на прилавках магазинов-партнеров.
«Рассказовские колбасы» — компания с богатой историей, основанная в 1997 году. Начав с малого производства, благодаря труду и профессионализму предприятие выросло в успешный бизнес, чья продукция высоко ценится как в Тамбовской области, так и за её пределами.
В ассортименте компании — разнообразные колбасы, полуфабрикаты и деликатесы, изготовленные из отборного сырья с применением современного оборудования. Это позволяет поддерживать неизменно высокий стандарт качества и вкуса. Благодаря ежедневной доставке с производства обеспечивается свежесть продукции. Сохранение традиционных рецептов, соответствие ГОСТ и ТУ, а также правильные условия транспортировки гарантируют, что вкус и свежесть продукции сохраняются на протяжении всего срока годности.
Высокие объемы производства дают возможность «Рассказовским колбасам» не ограничиваться собственной сетью и поставлять продукцию в крупные супермаркеты и небольшие магазины.
Надо отметить, что помимо популярной мясной продукции, вошедшей в рейтинг самых любимых, «Рассказовские колбасы» славятся и другими не менее интересными мясными изделиями, колбасами, полуфабрикатами. Особенно повезло жителям Рассказово и некоторых районов Тамбова и Котовска, они могут полакомиться всеми наименованиями продукции в фирменном магазине Тамбова. Прочие же жители Тамбовщины могут найти любимое мясное лакомство на прилавках магазинов-партнеров.
Заключение
«Рассказовские колбасы» — находка среди поставщиков колбас, сосисок, мясных деликатесов и полуфабрикатов для местных фермерских магазинов, мини- и гипермаркетов благодаря широкому ассортименту продукции, наличию сертификатов качества, собственной службе доставки. В качестве и вкусе продукции можно убедиться, изучив отзывы на Яндекс.Картах — местные жители и все, кто пробовал, охотно делятся своими впечатлениями. В основном они положительные.
А как известно, нет лучшей рекомендации, чем отзыв потребителя.
Честно говоря, при обзоре рынка колбасной продукции остаётся загадкой, почему «Рассказовские колбасы» не встречаются в каждом продуктовом магазине Тамбовщины и пока ещё редкость за её пределами. Взяли производителя на карандаш и надеемся в скором времени опубликовать обзор на карту взаимодействия с данным поставщиком.
А Вы пробовали «Рассказовские колбасы»? С какими производителями Тамбовщины знакомы?
Комментарии