Как сделать кофейню мега посещаемой

square image
Valdis
Последнее обновление 25 мая 25
Как сделать кофейню мега посещаемой
Как сделать кофейню мега посещаемой

Пустите меня на любой объект, и я без особых трудов увеличу приток клиентов в разы.

Потому что любой продукт не может быть завершенным и это видно, когда ты пользуешься им как клиент.

Я охотник за новыми впечатлениями и давеча увидел в Яндекс.Картах новую кофейню в Бахчисарае. Приехал сегодня. Блеск. Локация идеальная, в двух шагах от Ханского дворца. Лучшее, я считаю, в Бахчисарае (пока что лучшее) оформление интерьеров. Десерты - фейерверк новых вкусовых ощущений. Кофе - не сравнимо с этим городским симферопольским (московским, питерским, сочинским, саратовским, краснодарским ....) пойлом.

Но вот самообслуживание (ну то есть к тебе красивая крымская татарка в национальной одежде не подходит, сам забираешь свой заказ) - это явный проигрыш другим кофейням, где может и не такие красивые интерьеры, и десерты попроще, но уровень гостеприимства зашкаливает.

Ведь это не просто кофейня. Люди сюда приходят не просто выпить кофе, для них это не самоцель и не главная задача. Они приходят проникнуться культурой другого этноса. Они заходят в уголок иного мировосприятия. Они приходят получить ощущения, что ты главный герой здесь. Центр всего. И тебе все внимание. 

Пока что только 3 из известных мне кофеен в Крыму понимают, что люди идут к ним покупать эмоции, а не кофе.

Комментарии