Как на русский язык переводится «огурец»?

Как на русский язык переводится «огурец»? Существует несколько версий истории слова «огурец», но я назову самую популярную. Это слово пришло к нам из древнегреческого языка, в котором agourus значит «несозревший». Теперь забавно слышать, как кого-то незрелого называют «зелёным», да?

А название овощ получил из-за способа его употребления в пищу. Огурцы едят несозревшими, так они вкуснее. Вместе с названием мы переняли и привычку не дожидаться, пока огурец окончательно созреет. Если, конечно, нам не нужны его семена.

И на закуску забавный факт: в датском «огурец» — agurk, в немецком — Gurke, в польском — ogurek, а по-чешски — okurka.