Грушевый сезон при всей своей продолжительности все-таки заканчивается.

Чем полезно варенье из груш

Самые полезные – свежие плоды, и спорить с этим не стоит. Жаль, что грушевый сезон при всей своей продолжительности все-таки заканчивается. Остается только грустить о недоступном лакомстве или постараться запасти немножко на долгие зимние вечера. Перечень рецептов велик. Лучше всего хранятся сушеные ломтики фруктов. В них в 4 раза увеличивается калорийность по сравнению со свежими грушами, но и большая часть полезных веществ остается неизменной.

Регулярное употребление груш нормализует работу кишечника, активизирует перистальтику и стимулирует вывод шлаков из организма. Уникальный состав плодов позволяет укрепить сосуды, уменьшить риск инфаркта и инсульта за счет снижения уровня холестерина, увеличения эластичности крупных и мелких сосудов, стабилизации артериального давления. Груши повышают уровень иммунитета, увеличивают сопротивляемость организма к болезнетворным бактериям, грибкам и вирусам, восстанавливают естественную микрофлору кишечника.

Фолиевая кислота незаменима для беременных женщин и тех, кто подошел к порогу возрастных изменений. Груша повышает сексуальное желание, стабилизирует гормональный фон, снижает остроту ПМС.

Сочетание мочегонного и противомикробного действия делает грушу очень полезной для облегчения симптомов инфекций мочевыделительной системы. 2–3 небольших плода в день вместе со шкуркой останавливают расстройство желудка, действуют подобно губке, адсорбируя вредные вещества и токсины. Действие груши на кишечник двойственно. Свежая мякоть немного послабляет, дубильные вещества в шкурке крепят. Поэтому для экстренной остановки диареи эффективен отвар из них с добавлением ягод черемухи.

Небольшая калорийность при высокой питательности позволяет включать груши в программы по снижению веса, надолго снимая чувство голода и даря запас энергии на половину дня.

Ограничений по употреблению продукта немного. Нельзя есть свежие фрукты и варенье при индивидуальной непереносимости, во время обострений заболеваний ЖКТ. Сухофрукты не рекомендуется вводить в рацион при ожирении, лучше отдать предпочтение свежим плодам.