10 лучших кафе и ресторанов Астаны, которые стоит обязательно посетить

Собрал для вас список самых популярных кафе и ресторанов в Астане, где можно хорошо отдохнуть и попробовать местную кухню.

Ресторан Qazaq Gourmet

«Qazaq Gourmet» – это элитный ресторан казахской кухни, предлагающий современную интерпретацию традиционных блюд. Здесь используют только натуральные и свежие продукты, а атмосфера сочетает национальный стиль с элементами европейского дизайна.

Фирменные блюда:

• Бешбармак гурмэ – традиционное казахское блюдо из теста и мяса, поданное в авторской подаче. (~5 500 KZT / €11)
• Казы-гарнир – конина домашнего приготовления с овощами и специями. (~4 800 KZT / €9,5)
• Кумыс и шубат – традиционные напитки, которые подаются с медом и орехами. (~2 000 KZT / €4)

Популярные блюда:

• Посетители часто заказывают мясные блюда, такие как стейки из баранины и говядины, а также десерты с казахским колоритом, например, чак-чак с медом.

Цены: 

• Средний чек на одного человека – от 10 000 KZT (€20).

Адрес: пр-т. Мангилик Ел. 29, Астана

Сайт: qazaqgourmet.kz

Кафе Espresso Bar

«Espresso Bar» – это стильное кафе для любителей кофе и завтраков. Здесь можно насладиться уютной атмосферой, стильным интерьером и отличными авторскими напитками.

Фирменные блюда:

• Капучино с соленой карамелью (~1 800 KZT / €3,5)
• Американские панкейки с ягодами (~3 000 KZT / €6)
• Боул с киноа и авокадо (~3 500 KZT / €7)

Популярные блюда:

• Гости особенно любят матча-латте и круассаны с миндальной пастой. По утрам здесь часто заказывают авокадо-тост с яйцом пашот.

Цены:

• Средний чек – от 5 000 KZT (€10).

Адрес: ул. Мухтара Ауэзова 2, Астана

Ресторан The Shoreditch

Это стильный гастробар в британском стиле с элементами современной европейской кухни. Заведение известно своими авторскими коктейлями и стейками. Атмосфера напоминает лондонские рестораны – сдержанный, но уютный интерьер, мягкий свет и элегантная мебель.

Фирменные блюда:

• Томагавк-стейк (на двоих) – мраморная говядина, выдержанная и приготовленная на гриле. (~22 000 KZT / 44 EUR)
• Фиш & Чипс – классическое английское блюдо с хрустящей рыбой и картофелем. (~6 000 KZT / 12 EUR)
• Биф Веллингтон – говяжья вырезка в слоеном тесте с грибным паштетом. (~12 000 KZT / 24 EUR)

Популярные блюда:

• Часто заказывают бургеры с мраморной говядиной, тартар из тунца и классические коктейли, такие как Negroni и Old Fashioned.

Цены:

• Средний чек – от 15 000 KZT (30 EUR) на человека.

Адрес: просп. Кабанбай Батыра 7, Астана

Сайт: facebook.com

Ресторан Line Brew

Один из лучших стейк-хаусов в Астане, знаменитый своими мясными блюдами и уютной атмосферой. Здесь варят собственное пиво, а интерьер оформлен в стиле средневекового замка с массивной деревянной мебелью и коваными элементами.

Фирменные блюда:

• Стейк "Line Brew" – фирменный стейк из мраморной говядины с соусом из красного вина. (~12 000 KZT / €24)
• Конина на гриле – традиционное казахское мясо, приготовленное на открытом огне. (~9 000 KZT / €18)
• Фирменное пиво Line Brew – крафтовый напиток, сваренный по немецким рецептам. (~1 800 KZT / €3,5 за бокал)

Популярные блюда:

• Часто заказывают ассорти из колбасок, свиные ребра BBQ и тар-тар из говядины.

Цены:

• Средний чек – от 10 000 KZT (€20) на человека.

Адрес: ул. Кенесары 20, Астана

Сайт: facebook.com

Ресторан Ozen

«Ozen» – это стильный ресторан паназиатской кухни с акцентом на японские, корейские и китайские блюда. Интерьер оформлен в минималистичном азиатском стиле: деревянные элементы, мягкое освещение, живые растения. Заведение славится свежей рыбой, авторскими роллами и горячими азиатскими блюдами.

Фирменные блюда:

• Суши-сет «Ozen Special» – 24 кусочка роллов с лососем, тунцом, угрем и креветкой. (~15 000 KZT / €30)
• Рамен с говядиной – традиционный японский суп с ароматным бульоном, лапшой и томленой говядиной. (~5 500 KZT / €11)
• Кимчи и корейские закуски – ассорти из ферментированных овощей и острых приправ. (~2 500 KZT / €5)

Популярные блюда:

• Гости особенно любят поке с лососем, спринг-роллы с креветками и том-ям с морепродуктами.

Цены:

• Средний чек – от 8 000 KZT (€16) на человека.

Адрес: 16, ул. Достык, Астана 010016, Казахстан

Сайт: ritzcarlton.com

Кафе Madlen

Одна из самых известных кондитерских Астаны, «Madlen» уже много лет радует гостей уютной атмосферой, ароматным кофе и европейскими десертами. Заведение оформлено в классическом стиле с панорамными окнами и мягкими диванами, что делает его идеальным местом для завтраков и дружеских встреч.

Фирменные блюда:

• Чизкейк «Нью-Йорк» – кремовый и нежный десерт с ванильным вкусом. (~2 800 KZT / €5,5)
• Эклеры с соленой карамелью – воздушное тесто с насыщенной карамельной начинкой. (~1 800 KZT / €3,5)
• Фирменный кофе «Madlen» – латте с авторским сиропом и специями. (~1 500 KZT / €3)

Популярные блюда:

• Часто заказывают пирожные макароны, штрудель с яблоками и круассаны с шоколадом.

Цены:

• Средний чек – от 4 500 KZT (€9).

Адрес: ЖК "На водно-зеленом бульваре", Дінмұхамед Қонаев көшесі 12/1

Сайт: madlen.kz

Кафе Café Tselinnikov

Арт-кафе с ретро-атмосферой, напоминающее стиль советского модернизма. Это место для тех, кто любит необычные концепции, ароматный кофе и десерты ручной работы. В кафе регулярно проходят выставки, поэтические вечера и живые концерты.

Фирменные блюда:

• Рижский бальзам-латте – пряный кофе с легким алкогольным акцентом. (~2 500 KZT / €5)
• Пирожное «Картошка» – классический десерт из шоколадной крошки и сгущенки. (~1 800 KZT / €3,5)
• Сэндвич с лососем и сливочным сыром – легкая и сытная закуска. (~3 200 KZT / €6,5)

Популярные блюда:

• Гости часто заказывают кофе на альтернативном молоке, штрудель с яблоками и лимонные тарталетки.

Цены:

• Средний чек – от 4 500 KZT (€9).

Адрес: здание Филармонии (быв. Конгресс-Холл, Кенесары көшесі 32, Астана

Кафе Eagilik Books & Coffee

«Books & Coffee» – это уютное кафе-книжный клуб, где можно насладиться хорошей книгой и чашкой ароматного кофе. Интерьер выполнен в стиле классической библиотеки с деревянными полками, мягкими креслами и приглушенным светом. Идеальное место для творческих людей и студентов.

Фирменные блюда:

• Фирменный латте с карамельной пенкой – насыщенный кофе с воздушной текстурой. (~2 200 KZT / €4,5)
• Круассаны с фисташковым кремом – нежное тесто и сладкая начинка. (~2 800 KZT / €5,5)
• Чизкейк с белым шоколадом и малиной – кремовая текстура с ягодной кислинкой. (~3 500 KZT / €7)

Популярные блюда:

• Гости часто заказывают горячий шоколад, авторские чаи и веганские десерты.

Цены:

• Средний чек – от 5 000 KZT (€10).

Адрес: ул. Жанкент 172, Астана 

Ресторан Ассорти

«Ассорти» – один из самых известных ресторанов национальной кухни в Астане. Здесь можно попробовать традиционные казахские блюда в современной подаче. Интерьер оформлен в этническом стиле с элементами дерева, юртовыми мотивами и мягкими коврами, создающими атмосферу уюта и тепла.

Фирменные блюда:

• Бешбармак с кониной и бараниной – классическое национальное блюдо из вареного теста, мяса и ароматного бульона. (~6 500 KZT / €13)
• Баурсаки с медом и каймаком – традиционные воздушные жареные лепешки. (~2 000 KZT / €4)
• Казы и шужук – конина, приготовленная по старинным рецептам. (~7 500 KZT / €15)

Популярные блюда:

• Гости часто заказывают куырдак (жаркое из мяса и картофеля), лагман и плов.

Цены:

• Средний чек – от 8 000 KZT (€16).

Адрес: 4CM3+5G9, Астана

Кафе Traveler’s Coffee

«Traveler’s Coffee» – это уютная сеть кафе, предлагающая лучший specialty coffee в городе. Здесь можно провести утро за ароматной чашкой кофе и свежей выпечкой, поработать с ноутбуком или встретиться с друзьями в расслабленной атмосфере.

Фирменные блюда:

• Капучино с карамелью и морской солью – необычное сочетание сладкого и соленого. (~2 500 KZT / €5)
• Шоколадный фондан с ванильным мороженым – нежный десерт с теплой сердцевиной. (~3 500 KZT / €7)
• Боул с киноа, авокадо и лососем – питательное и полезное блюдо. (~4 800 KZT / €9,5)

Популярные блюда:

• Гости часто заказывают матча-латте, чизкейк «Нью-Йорк» и миндальные круассаны.

Цены:

• Средний чек – от 6 000 KZT (€12).

Адрес: 5C66+MQQ, Астана

Сайт: travelers-coffee.com