Где можно попробовать на вкус татарское гостеприимство

В кафе «Утро» я попала случайно, просто проходила мимо и решила зайти. Это обычное «модное» место со светлым интерьером и постерами на стенах, но оно привлекло мое внимание не внешним видом, а атмосферой. Все официанты и гости как будто уже давно знают друг друга, в курсе, кто что обычно заказывает, любит и не любит. Я ощущала себя так, как будто пришла к друзьям в гости.

А еще зайти перекусить в кафе может абсолютно каждый, кому это необходимо. В культуре не принято отказывать, если человек просит помощи. Например, когда я там сидела, в кафе зашел, скорее всего, бездомный мужчина и попросил погреться. Сотрудники накормили его горячим супом и разрешили сидеть столько, сколько будет нужно, хоть зал и был полным.

Мне понравилось, что никто из посетителей тоже не сказал ни слова, хоть мужчина где-то вел себя громко и привлекал внимание.

Для меня этот случай стал примером настоящего татарского гостеприимства.