Подписка ReLife
Если вы думаете, куда бы сходить Хошимине, чтобы насладиться местной кухней и погрузиться в аутентичную вьетнамскую атмосферу, то предлагаю вашему вниманию мой личный топ-10 кафе и ресторанов:
The Deck Saigon (Дек Сайгон)
Этот стильный ресторан расположен прямо на берегу реки Сайгон. The Deck известен своей атмосферой расслабления и первоклассным обслуживанием. Его современный интерьер с азиатскими акцентами идеально дополняет вид на воду.
Фирменные блюда:
- тигровые креветки на гриле с лаймом и чили,
- лосось с соусом мисо,
- десертный мусс из маракуйи.
Цены: основные блюда — от €10 до €20.
Адрес: 38 Nguyễn Ư Dĩ, Thảo Điền, District 2, Ho Chi Minh City
Сайт: thedecksaigon.com
Pizza 4P’s (Пицца 4P)
Эта сеть ресторанов завоевала популярность благодаря своим необычным пиццам с азиатскими вкусами. Основатели – японская пара, которая привнесла свое видение в европейскую классику.
Фирменные блюда:
- пицца с лососем и кремом из икры,
- паста с морепродуктами,
- тирамису.
Цены: основные блюда — от €8 до €15.
Адрес: 8/15 Lê Thánh Tôn, District 1, Ho Chi Minh City
Сайт: pizza4ps.com
Cuc Gach Quan (Кук Гах Куан)
Это ресторан, который сочетает деревенскую атмосферу и изысканность. Cuc Gach Quan предлагает блюда традиционной вьетнамской кухни в стиле домашней еды, приготовленные из органических продуктов. Интерьер напоминает старинные деревенские дома Вьетнама, создавая уютную атмосферу.
Фирменные блюда:
- тушеная рыба с карамелью,
- жареный рис с лотосом,
- суп с креветками и овощами.
Цены: основные блюда — от €8 до €15.
Адрес: 10 Dang Tat Street, District 1, Ho Chi Minh City
Сайт: cucgachquan.com
Secret Garden (Сикрет Гарден)
Уютный ресторан, расположенный на крыше здания в центре города. Secret Garden предлагает традиционные вьетнамские блюда, поданные в атмосферной обстановке с большим количеством зелени и видами на город.
Фирменные блюда:
- жареные весенние роллы,
- свинина на гриле с рисовой лапшой,
- банановые блины.
Цены: основные блюда — от €6 до €12.
Адрес: 158 Pasteur Street, District 1, Ho Chi Minh City
Сайт: Secret Garden (facebook.com)
Hoa Tuc
Расположенный в колониальном здании, Hoa Tuc предлагает изысканные блюда современной вьетнамской кухни. Этот ресторан славится своим стилем фьюжн и оригинальными кулинарными решениями, идеально подходящими как для туристов, так и для местных жителей.
Фирменные блюда:
- говядина с соусом из лайма и чили,
- устрицы на гриле,
- кокосовый крем с тапиокой.
Цены: основные блюда — от €10 до €20.
Адрес: 74/7 Hai Ba Trung Street, District 1, Ho Chi Minh City
Сайт: hoatuc.com
Hum Vegetarian, Lounge & Restaurant (Хам Веджетериан, Лаундж & Ресторан)
Hum предлагает вегетарианские блюда в уютной и спокойной обстановке. Здесь вас ждут изысканные блюда с использованием свежих овощей, трав и специй. Интерьер ресторана выполнен в минималистском стиле с элементами традиционной азиатской архитектуры.
Фирменные блюда:
- Салат с лотосом и авокадо,
- том-ям с грибами,
- банановый пирог с кокосовым соусом.
Цены: закуски — от €4 до €8; основные блюда — от €8 до €15.
Адрес: 32 Vo Van Tan, District 3, Ho Chi Minh City
Сайт: hum-dining.vn
SH Garden (SH Гарден)
Этот ресторан находится в центре Хошимина, на крыше исторического здания, что создает прекрасную атмосферу. SH Garden предлагает блюда традиционной вьетнамской кухни, при этом сохраняя подлинный вкус и стиль. Отсюда открывается вид на оживленные улицы города.
Фирменные блюда:
- каре из свинины с карамельным соусом,
- жареные роллы с креветками,
- суп с цветками банана.
Цены: закуски — от €4 до €8; основные блюда — от €10 до €18.
Адрес: 26 Hồ Huấn Nghiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
Сайт: shgarden.com.vn
The Refinery (Рефайнери)
Ресторан в стиле французского бистро, который расположен в старинной колониальной постройке. The Refinery идеально подходит для романтического ужина или встреч с друзьями. Меню сочетает французскую кухню с азиатскими нотами.
Фирменные блюда:
- утиная грудка с апельсиновым соусом,
- стейк с картофелем и розмарином,
- шоколадный фондан.
Цены: закуски и салаты — от €6 до €12; основные блюда — от €12 до €25.
Адрес: 74 Hai Ba Trung Street, District 1, Ho Chi Minh City
Сайт: therefinerysaigon.com
Propaganda Bistro (Пропаганда Бистро)
Это современное кафе, которое совмещает стильный интерьер с яркими рисунками на стенах и аутентичными блюдами вьетнамской кухни. Propaganda Bistro – отличное место для знакомства с национальной едой в непринужденной обстановке.
Фирменные блюда:
- спринг-роллы с уткой,
- традиционная лапша Фо,
- салат с лотосом и мятой.
Цены: закуски — от €5 до €10; основные блюда — от €10 до €18.
Адрес: 21 Han Thuyen Street, District 1, Ho Chi Minh City
Сайт: propagandabistros.com
Villa Song Saigon (Вилла Сонг Сайгон)
Расположенный в историческом здании, этот ресторан который находится при отеле Villa Sông Sài Gòn, предлагает атмосферу уединения вдали от городской суеты. Villa Song Saigon славится своими блюдами в стиле фьюжн, объединяющими азиатскую и европейскую кухни. Ресторан также популярен для проведения свадеб и праздников.
Фирменные блюда:
- говядина Вагю с соусом из красного вина,
- вьетнамская утка с ароматными специями,
- шоколадный мусс с маракуйей.
Цены: основные блюда — от €18 до €35; напитки — от €6 до €12.
Адрес: 197/2 Nguyen Van Huong, Thao Dien, District 2, Ho Chi Minh City
Сайт: villasong.com
Комментарии