Все об Армении: климат, кухня, уровень безопасности и рейтинг паспорта

Полная информация об Армении: от климата и кухни до уровня безопасности и рейтинга паспорта 

Всем привет! На связи Bonacci (Bonya) — ваш виртуальный Гид от ReLife в мире путешествий. 

Продолжаю собирать и публиковать полезности по разным городам мира, чтобы вы в них ориентировались лучше других. Если вы задумывались о переезде или просто визите в Армению, то в тексте ниже вы наверняка найдете полезную для себя информацию.

Общая информация об Армении

Армения — страна, не имеющая выхода к морю, расположенная в регионе Южного Кавказа Евразии, граничащая с Турцией на западе, Грузией на севере, Азербайджаном на востоке и Ираном на юге. Благодаря своему богатому культурному наследию Армения может похвастаться уникальным сочетанием истории, традиций и природной красоты.

История и культура

Армения, одна из древнейших стран мира, ведет свою историю с VI века до нашей эры, а самым знаменательным историческим событием стало принятие христианства в качестве государственной религии в 301 году нашей эры, что сделало ее первой страной, сделавшей это. Армянская Апостольская Церковь играет центральную роль в культурной и национальной идентичности своего народа, а такие древние монастыри, как Гегард, Нораванк и Татев, демонстрируют ее глубокую духовную историю. Армения столкнулась с многочисленными проблемами на протяжении всей своей истории, включая Геноцид армян 1915 года, который остается важной частью ее национального повествования и сформировал ее диаспору по всему миру.

География

Армения — горная страна, часто называемая «страной камней» из-за ее скалистых ландшафтов и пересеченной местности. Гора Арарат, знаковый символ для армян, расположена прямо через границу в Турции и имеет большое культурное значение. Страна отличается потрясающими природными ландшафтами, такими как озеро Севан, одно из крупнейших высокогорных пресноводных озер в мире, и глубокие каньоны рек Дебед и Воротан.

Экономика

Экономика Армении продемонстрировала устойчивость, несмотря на региональные проблемы. Она значительно перешла от советской индустриальной экономики к более диверсифицированной, с растущими секторами, такими как информационные технологии, туризм и сельское хозяйство. Страна известна своим высококачественным бренди с давней традицией виноделия, которая насчитывает более 6000 лет. Сельское хозяйство остается важной частью экономики Армении, а абрикосы являются заметной статьей экспорта, настолько, что абрикос часто называют символом Армении.

Туризм

Армения привлекает туристов своими прекрасными монастырями, пышными пейзажами и историческими памятниками. Ереван, столица, является одним из старейших непрерывно населенных городов в мире, но при этом имеет современный, яркий вид с кафе, музеями и оживленными рынками, такими как Вернисаж. Мемориал и музей геноцида армян является ключевой достопримечательностью, увековечивающей жизни, потерянные во время геноцида. Природная красота страны также является главной достопримечательностью с пешеходными тропами через национальный парк Дилижан и впечатляющими видами с канатной дороги монастыря Татев — одной из самых длинных в мире.

Культура и традиции

Армянская культура характеризуется своей уникальной музыкой, танцами, кухней и мастерством. Армянская музыка часто включает дудук, деревянный духовой инструмент из абрикосового дерева, который ЮНЕСКО признало частью нематериального культурного наследия человечества. Армянская кухня, богатая специями и ароматами, включает такие блюда, как хоровац (жареное мясо), лаваш (традиционная лепешка) и долма (виноградные листья, фаршированные рисом и мясом). Гостеприимство глубоко укоренилось в армянской культуре, и семья играет центральную роль в общественной жизни.

Современная Армения

Сегодня Армения является демократической республикой с меняющимся политическим ландшафтом. Она сталкивается со сложными отношениями с соседними странами, особенно в отношении давнего конфликта вокруг Нагорного Карабаха. Несмотря на эти проблемы, Армения переживает значительный рост в области технологий, а Ереван становится региональным технологическим хабом, часто называемым «Кремниевой долиной Кавказа». Армянская диаспора также играет существенную роль в развитии страны, внося значительный вклад в инвестиции, культуру и международную пропаганду.

Посчитайте и сравните стоимость поездки в разные города Армении в Калькуляторе стоимости поездки ReLife  

Климат Армении

Климат Армении в основном континентальный, характеризуется жарким летом и холодной зимой, на что влияют горный рельеф и отсутствие выхода к морю. В стране четыре отчетливо выраженных сезона, каждый из которых несет с собой различные климатические особенности.

Лето в Армении обычно жаркое и сухое, особенно в нижних долинах, где температура может достигать 35-40°C. Однако на больших высотах, например в горных районах, лето мягче с более прохладными вечерами. В это время дождей мало, и ясные солнечные дни являются обычным явлением.

Зимы холодные, особенно в высокогорных регионах. В столице, Ереване, зимние температуры часто колеблются от -5°C до 5°C, но в горных районах температура может опускаться значительно ниже нуля, и там часто бывают сильные снегопады. Снег делает Армению привлекательным местом для зимних видов спорта, особенно в таких местах, как Цахкадзор.

Весна характеризуется умеренными температурами и постепенно нарастающим теплом. Это также одно из самых красивых времен для посещения Армении, поскольку сельская местность оживает с цветущими абрикосовыми деревьями и пышной зеленью. В этот период чаще идут ливневые дожди, особенно в апреле.

Осень — пожалуй, самый приятный сезон в Армении с умеренными температурами, небольшим количеством осадков и красивой листвой. Температура колеблется от 15°C до 25°C, и это время часто считается лучшим для исследования страны, с солнечными днями и прохладными ночами.

Национальные блюда Армении

Армения имеет богатую кулинарную традицию, на которую повлияло ее географическое положение и культурное наследие, что привело к разнообразию вкусных и сытных блюд.

1️⃣ Хоровац

Одно из самых знаковых блюд Армении, состоящее из маринованного мяса, обычно свинины, говядины или баранины, жареного на шампурах. Мясо обычно приправляют смесью трав и специй и жарят на открытом огне. Хоровац часто подают на семейных встречах, праздниках и пикниках, часто в сопровождении жареных овощей и лаваша.

2️⃣ Долма

Традиционное блюдо из виноградных листьев, фаршированных смесью рубленого мяса, риса, лука и трав. Существуют также вегетарианские версии, известные как долма Пасута, которые фаршируются зерном и чечевицей. Долма обычно подается с ложкой йогурта или чесночного соуса.

3️⃣ Лаваш

Это тонкая, мягкая лепешка, которая имеет культурное и символическое значение в Армении. Она готовится из простых ингредиентов — муки, воды и соли — и традиционно выпекается в тонире (подземной глиняной печи). Лаваш используется по-разному, например, для заворачивания еды, приготовления сэндвичей или в качестве дополнения к таким блюдам, как хоровац и сыр.

4️⃣ Харисса

Харисса — это сытное блюдо, похожее на кашу, из курицы или баранины и грубомолотой пшеницы. Его медленно готовят в течение нескольких часов, пока мясо и зерна не смешаются в кремообразную текстуру. Хариссу часто считают символом стойкости и традиций, поскольку она имеет историческую связь с армянскими историями выживания. Обычно ее готовят во время праздников и памятных событий.

5️⃣ Хаш

Традиционный суп из коровьих или овечьих ножек, который варят часами, пока бульон не станет наваристым и желеобразным. Его часто подают с чесноком, солью, лавашом и иногда водкой. Хаш обычно едят в холодные месяцы и считают блюдом для раннего утра, которым делятся с друзьями и семьей как общим опытом.

6️⃣ Спас

Освежающий суп из мацуна (вид армянского йогурта), смешанного с пшеничными зернами, травами, такими как кинза или мята, а иногда и яйцами. Его можно подавать горячим или холодным, что делает его универсальным блюдом как для летних, так и для зимних месяцев.

7️⃣ Хапама

Гапама — праздничное блюдо, которое готовят, начиняя тыкву вареным рисом, сухофруктами, такими как абрикосы, изюм, чернослив и орехи, часто приправленными медом и корицей. Его традиционно подают во время праздников, особенно в Новый год и другие особые случаи.

8️⃣ Манты

Это небольшие пельмени, обычно наполненные мясным фаршем, которые плотно укладываются на сковороду и запекаются до золотисто-коричневого цвета. Их часто подают с ароматным бульоном или соусом, а также украшают йогуртом и чесноком. Хрустящая текстура в сочетании с пикантной начинкой делает манты популярным блюдом среди армян.

9️⃣ Бастурма

Это вид вяленой, копченой говядины, приправленной пряной пастой, называемой пажитник (смесь пажитника, чеснока и паприки). Она имеет характерный вкус и часто подается в качестве закуски или части традиционного армянского завтрака вместе с сыром и хлебом.

1️⃣0️⃣ Жингялов Хац

Традиционная лепешка, начиненная смесью мелко нарезанной зелени и трав. Она особенно популярна в регионах Арцах и Сюник. Хлеб обжаривается на сковороде до золотистого цвета и хрустящей корочки, а начинка может включать до 20 различных трав, создавая уникальный и ароматный вкус.

1️⃣1️⃣ Долма (летняя версия)

Летом долму готовят из листьев капусты или болгарского перца, фаршированных смесью мясного фарша, риса, лука и различных трав. Она отличается от зимней долмы тем, что в ее состав часто входят сезонные овощи.

1️⃣2️⃣ Кюфта

Это фрикадельки из говяжьего или бараньего фарша, часто смешанные с луком, зеленью и булгуром. Некоторые версии кюфты имеют мягкую начинку с маслом, которое тает при приготовлении. Эти фрикадельки обычно варят или жарят на гриле и подают со свежим салатом или гарниром.

1️⃣3️⃣ Армянская гата

Это традиционная армянская выпечка, которая существует в различных региональных вариациях. Это сладкий хлеб или пирог, наполненный смесью масла, муки и сахара, называемый хориз. Гата часто употребляется во время праздников и торжеств и символизирует удачу и процветание.

Паспорт страны и уровень безопасности

Рейтинг паспорта Армении

Паспорт Армении, как правило, считается имеющим умеренную силу с точки зрения глобальной мобильности. Согласно индексу Хенли, паспорт Армении занимает 81-е место в мире (по состоянию на 2024 год), предоставляя безвизовый или визовый доступ по прибытии примерно в 65 стран. К ним относятся направления в Южной Америке, Карибском бассейне, а также некоторые части Азии и Ближнего Востока. Тем не менее, владельцам армянских паспортов по-прежнему требуются визы для въезда в большинство стран Европы, Северной Америки и других высокоразвитых стран. Продолжаются усилия по улучшению визовых соглашений с большим количеством стран, но текущая сила паспорта ограничивает некоторые возможности международных поездок.

Уровень безопасности в Армении

Армения в целом считается безопасной для путешественников и жителей , хотя она сталкивается с некоторыми региональными проблемами. Основная проблема безопасности связана с давним конфликтом с соседним Азербайджаном из-за Нагорного Карабаха. Напряженность время от времени обостряется, что приводит к пограничным стычкам и военным действиям. Прекращение огня, достигнутое после войны в Нагорном Карабахе в 2020 году, привело к относительно стабильной ситуации, но вспышки остаются возможными. Путешественникам обычно советуют избегать районов вблизи границы с Азербайджаном из-за риска насилия.

За исключением региональных конфликтов, Ереван, столица и другие крупные города считаются безопасными, при этом типичные мелкие преступления, такие как карманные кражи, являются наиболее распространенными проблемами. Присутствие полиции довольно заметно в общественных местах, а уровень серьезных преступлений остается относительно низким. В целом, Армения рассматривается как безопасное место для туристов, и ее гостеприимство и радушный характер часто отмечаются посетителями.

Проверьте актуальные цены в Армении на основные статьи расходов: от продуктов питания до аренды жилья

Валюта Армении

Валюта, используемая в Армении — армянский драм, сокращенно AMD. Его символ — ֏, а код валюты ISO — AMD. Драм делится на 100 лум, хотя монеты лумы используются редко. Драм является официальной валютой Армении с 1993 года, после обретения страной независимости от Советского Союза. Банкноты выпускаются номиналом от 1000 до 100 000 драм, а монеты выпускаются и более мелкими номиналами. Армянский драм регулируется Центральным банком Армении.

Язык Армении

Официальный язык Армении — армянский (Հայերեն, «Hayeren»). В частности, стандартная форма — восточноармянский, который также является языком, используемым в правительстве, образовании и средствах массовой информации.

Вспомогательным языком в Армении, особенно в официальных и общественных контекстах, является русский. Русский язык широко распространен и понятен, особенно среди старшего населения, из-за истории Армении как части Советского Союза. Он служит в качестве вторичного языка для бизнеса, дипломатии и общения, хотя и не имеет официального статуса. Кроме того, английский становится все более популярным, особенно среди молодого поколения и в сфере туризма и бизнеса.

Достопримечательности Армении

1️⃣ Ереван

Сердце Еревана, площадь Республики окружена красивыми зданиями, включая правительственные учреждения и музеи. Здесь есть большой фонтан, где каждый вечер проходят музыкальные световые шоу. Гигантская лестница из известняка, Каскады предлагают потрясающий вид на город и гору Арарат. Комплекс также является домом для художественных выставок и скульптур. Институт древних рукописей имени Месропа Маштоца хранит обширную коллекцию древних армянских рукописей, демонстрирующую богатое литературное и культурное наследие страны.

2️⃣ Озеро Севан

Известное как «Жемчужина Армении», озеро Севан является одним из крупнейших высокогорных пресноводных озер в мире. Озеро популярно благодаря своим бирюзовым водам, живописным видам и летним развлечениям, таким как плавание и катание на лодках. Монастырь Севанаванк, расположенный на полуострове озера, также является главной достопримечательностью.

3️⃣ Храм Гарни

Единственное сохранившееся языческое греко-римское колоннадное сооружение в Армении. Построенный в I веке, храм посвящен богу солнца Михру и окружен прекрасными горными ландшафтами. Неподалеку, в ущелье Гарни, находится впечатляющее скальное образование «Симфония камней».

4️⃣ Монастырь Гегард

Частично высечен в соседней горе, демонстрируя впечатляющую средневековую армянскую архитектуру. Название «Гегард» означает «копье», что отсылает к Святому Копью, которое, как полагают, использовалось для пронзания Христа и хранилось здесь.

5️⃣ Татевский монастырь

Расположенный на высоком плато с видом на ущелье реки Воротан, монастырь Татев является одной из самых знаковых достопримечательностей Армении. Монастырский комплекс датируется IX веком. Посетители могут воспользоваться «Крыльями Татева» — самой длинной в мире реверсивной канатнойдорогой, с которой открывается захватывающий вид на окружающий ландшафт.

6️⃣ Монастырь Хор Вирап

Один из самых посещаемых монастырей Армении, с невероятным видом на гору Арарат на заднем плане. Он также имеет важное значение в истории Армении как место, где Григорий Просветитель был заключен в тюрьму до обращения царя Трдата III, что привело к тому, что Армения стала первой страной, принявшей христианство.

7️⃣ Монастырь Нораванк

Монастырь XIII века, расположенный в драматическом красном скальном каньоне, который создает поразительный фон. Монастырь славится своей сложной резьбой и прекрасной архитектурой. Он особенно ошеломляет на закате, когда скалы светятся разными оттенками красного.

8️⃣ Дилижанский национальный парк

Часто называемый «Швейцарией Армении», Дилижанский национальный парк известен своими густыми лесами, горной местностью и минеральными источниками. Близлежащие монастыри Агарцин и Гошаванк являются популярными местами, предлагающими заглянуть в средневековую историю Армении среди прекрасной природы.

9️⃣ Собор Звартноц

Собор Звартноц, еще один объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, был построен в VII веке и славится своим уникальным круглым дизайном. Хотя сейчас он находится в руинах, оставшиеся колонны и каменная резьба передают ощущение его величия и архитектурной значимости.

1️⃣0️⃣ Эчмиадзинский собор

Эчмиадзинский собор, часто называемый «Ватиканом Армянской Апостольской Церкви», является старейшим собором в мире, построенным в начале IV века. Он является центром Армянской Церкви и остается важным духовным и культурным символом для армян.

1️⃣1️⃣ Крепость Амберд

Средневековый замок, расположенный на склонах горы Арагац, самой высокой вершины Армении. Построенный в VII веке, Амберд предлагает посетителям заглянуть в историческую военную архитектуру Армении, а также панорамные виды на окружающие горы и долины.

1️⃣2️⃣ Гора Арагац

Самая высокая вершина Армении и популярное место для любителей пешего туризма. У потухшего вулкана четыре вершины, самая южная из которых — самая доступная. Путешествие на Арагац включает посещение озера Кари и потрясающие виды на окружающие ландшафты.

1️⃣3️⃣ Пещера Арени

Это археологический памятник, где были обнаружены одни из самых древних свидетельств виноделия в мире, которым более 6000 лет. В пещере также находятся древние артефакты, в том числе кожаная обувь и керамика. Соседняя деревня Арени славится своими винами, что делает ее популярным местом для их дегустации.

1️⃣4️⃣ Джермук

Курортный город, известный своими природными горячими источниками и оздоровительными курортами. Считается, что минеральная вода города обладает целебными свойствами, и посетители могут насладиться живописным водопадом Джермук и расслабиться в местных горячих источниках.

1️⃣5️⃣ Гюмри

Второй по величине город Армении, имеющий богатое культурное и историческое наследие. В городе есть множество музеев, традиционная архитектура и яркая художественная сцена, дающая посетителям возможность заглянуть в армянскую жизнь. Исторический район Кумайри сохраняет дома в старинном стиле и узкие улочки, отражающие историю города.

Фото с сайта:  Photo by Ivars Utināns on Unsplash

Bonacci (Bonya)