Бананас, это не опечатка, а реальный фрукт с Мадейры

🌄Бананас, или эзкотический плод с Мадейры.

Всем привет, вчера меня позвали в гости на дегустацию редкого фрукта с Мадейры.

Фрукт выглядит устрашающе, тем более что информация в интернете гласит что не все плоды одинаково полезны. И например плоды растения, которое на фото и такие же растения распространены в разных офисах могут быть ядовитые. Но нам достался проверенный фрукт и раз уж вам пишу сегодня, эксперимент удался.

Что за фрукт?

Плоды монстеры, также известные как «монстера деликатесная», на Мадейре можно встретить в сезон их созревания, который обычно происходит с осени до начала зимы. Эти фрукты имеют уникальный внешний вид: они зеленые с чешуйчатой кожурой, которая при созревании начинает отделяться.

Где купить:

На Мадейре плоды монстеры можно найти на местных рынках, в магазинчиках с фруктами и в супермаркетах. Особенно рекомендуется прогуляться по сельским рынкам, где часто продаются свежие местные продукты. Не дёшево от 10 до 40 евро.

Как есть

Перед употреблением обязательно дождитесь, пока плоды полностью созреют – это можно определить по тому, что кожура начнет отрываться. Устраняйте кожуру и ешьте только мякоть, которая находится под ней. Можно есть плод сырым, добавляя его в салаты, фруктовые десерты или просто наслаждаясь им в качестве перекуса.

Какой вкус

Вкус плодов монстеры сладкий и экзотический, сочетающий в себе ноты ананаса и банана. Текстура мякоти нежная и сочная, что делает ее идеальным ингредиентом для различных блюд и напитков. По мне это ближе к ананас и киви с лёгкой остротой в конце.

Не упустите возможность попробовать этот уникальный фрукт, находясь на Мадейре.

#отдохни #португалия

Источник: https://t.me/BlogueGastronomico

Блог о португальском вине и еде от сомелье Ольги Артюшкиной. Обзоры вин и спецпредложений из магазинов. Прогулки по винодельням, рынкам, дегустации вина, винное казино в Сетубал и Большом Лиссабоне