Основная информация о Турции: рейтинги и уровни развития

*Photo by Emre on Unsplash

О стране

Турция, официально известная как Турецкая Республика, является трансконтинентальной страной, расположенной в основном на Анатолийском полуострове в Западной Азии (97%), с меньшей частью на Балканском полуострове в Юго-Восточной Европе (3%). Граничит с восемью странами: Грецией и Болгарией на северо-западе, Грузией на северо-востоке, Арменией, Азербайджаном и Ираном на востоке, Ираком и Сирией на юге. Омывается четырьмя морями — Черным, Мраморным, Эгейским и Средиземным. Самыми развитыми для туризма и популярными среди иммигрантов являются Эгейское и Средиземное побережье.

Столица: Анкара (тур. Ankara; англ. Ankara).

Крупнейший город: Стамбул (тур. İstanbul; англ. Istanbul).

Официальный язык: турецкий (в туристических местах говорят на английском и русском).

Население: 85 279 553 человек (1 января 2023 г.)

Площадь: территория Турции составляет примерно 783 356 квадратных километров.

Правительство: Турция является демократической республикой с парламентской системой. Президент является главой государства, а премьер-министр – главой правительства.

Часовой пояс: Турция использует восточноевропейское время (EET, UTC+3) и восточноевропейское летнее время (EEST, UTC+3) в летнее время.

Религия: Большинство населения Турции исповедует ислам, причем ислам является доминирующей религией. Однако в Турции действует светская конституция, гарантирующая свободу вероисповедания.

География: Турция имеет разнообразную географию, с горами, высокими плато, прибрежными районами вдоль Эгейского и Средиземного морей и большим центральным плато, называемым Анатолийским плато.

Культура: Турция имеет богатое культурное наследие, на которое повлияли различные цивилизации, в том числе Византийская, Османская и Сельджукская империи. Турецкая кухня, традиционная музыка, танцы и искусство являются важными аспектами культурной самобытности страны.

Туризм: Турция является популярным туристическим направлением, известным своими историческими достопримечательностями, потрясающими пейзажами и городами. Такие места, как Стамбул, Каппадокия, Памуккале, Эфес и Анталия, ежегодно привлекают миллионы посетителей.

*Photo by Mar Cerdeira on Unsplash

Климат Турции

Турция имеет разнообразный климат из-за своего географического положения, которое охватывает как Европу, так и Азию. В стране существует множество климатических зон, от умеренного в прибрежных районах до более резкого континентального климата во внутренних районах.

Средиземноморский климат: Прибрежные районы вдоль Эгейского и Средиземного морей, включая такие города, как Стамбул, Анталия и Измир, имеют средиземноморский климат. В этих регионах жаркое сухое лето и мягкая дождливая зима. Лето, как правило, жаркое, температура достигает 30-35°C (86-95°F), а зима мягкая с температурой около 10-15°C (50-59°F). В зимние месяцы выпадает больше осадков, и этот район известен своей пышной растительностью.

Климат Черного моря: на северном побережье Черного моря, включая такие города, как Трабзон и Ризе, климат мягкий и влажный. Для него характерна прохладная влажная зима и теплое дождливое лето. В течение всего года в регионе выпадают обильные осадки, с сильными осадками в виде дождя и тумана. Лето относительно прохладнее с температурой около 25-30°C (77-86°F), а зима мягкая с температурой около 5-10°C (41-50°F).

Климат Центральной Анатолии: регион центрального плато Анатолии, включая такие города, как Анкара и Каппадокия, имеет полузасушливый континентальный климат. Лето жаркое и сухое, температура часто превышает 30 ° C (86 ° F), а зима холодная, температура опускается ниже нуля, в среднем около 0 ° C (32 ° F). Осадков мало, в основном они выпадают в весенние и осенние месяцы.

Эгейский климат: Эгейский регион, в который входят такие города, как Измир, Бодрум и Эфес, имеет мягкий средиземноморский климат. Лето жаркое и сухое с температурой, аналогичной прибрежным районам Средиземного моря. Зима мягкая и влажная, с температурой около 10-15°C (50-59°F). В этом регионе выпадает меньше осадков по сравнению с северными прибрежными районами.

Климат Юго-Восточной Анатолии: юго-восточная часть Турции, включая такие города, как Диярбакыр и Газиантеп, имеет полузасушливый климат с жарким сухим летом и относительно мягкой зимой. Лето может быть знойным, температура часто превышает 40°C (104°F), а зима прохладная, температура колеблется от 5 до 15°C (41-59°F). Осадков мало, район подвержен засухе.

Климат Восточной Анатолии: Восточная часть Турции, включая такие города, как Эрзурум и Ван, имеет суровый континентальный климат, характеризующийся длинной холодной зимой и относительно коротким летом. Зимы очень холодные, температура опускается значительно ниже нуля, часто достигая -20°C (-4°F) или ниже. Лето короткое и прохладное с температурой около 15-25°C (59-77°F). В регионе выпадает умеренное количество осадков, в основном в виде снега в зимние месяцы.

Важно отметить, что климат Турции может варьироваться в пределах этих широких зон, а местная топография, высота над уровнем моря и близость к водоемам могут влиять на микроклимат в определенных регионах.

*Photo by Ataberk Güler on Unsplash

Национальные блюда Турции

1. Кебаб - Kebab (Kebap): Кебаб относится к разнообразным мясным блюдам, приготовленным на гриле или на вертеле. Обычно это сочные кусочки маринованного мяса, например баранины, говядины или курицы, приготовленные на открытом огне. Шашлыки часто подают с рисом, овощами и традиционным турецким хлебом.

2. Пахлава - Baklava (Baklava): Пахлава — это сладкая выпечка, состоящая из слоев тонкого теста фило, наполненных смесью измельченных орехов, обычно фисташек или грецких орехов, и подслащенных сиропом или медом. Слои выпекаются до золотистого цвета и хрустящей корочки, создавая восхитительное сочетание хрустящего теста и сладкого орехового вкуса.

3. Рахат-лукум - Turkish Delight (Lokum): рахат-лукум, также известный как лукум, представляет собой разновидность желатиновых конфет, сделанных из крахмала и сахара. Он бывает разных вкусов и часто посыпается сахарной пудрой. Рахат-лукум мягкий и жевательный, предлагает широкий выбор восхитительных вкусов, включая розовую воду, фисташки, лимон и многое другое.

4. Пиде - Pide (Pide): Пиде — это традиционная турецкая лепешка, похожая на пиццу, но с ярко выраженной формой. Он имеет вид лодки и украшен различными ингредиентами, такими как сыр, мясной фарш, овощи и травы. Пиде обычно выпекают в каменной печи, в результате чего получается хрустящая корочка и ароматная начинка.

5. Долма - Dolma (Dolma): Долма относится к фаршированным овощам, чаще всего виноградным листьям или болгарскому перцу, наполненным смесью риса, трав и иногда мясного фарша. Затем фаршированные овощи варят на медленном огне или запекают до мягкости. Долму часто подают в качестве закуски или основного блюда, ее можно есть как в теплом, так и в холодном виде.

6. Лахмакун - Lahmacun (Lahmacun): Лахмакун — это тонкая круглая лепешка, покрытая ароматной смесью мясного фарша (обычно баранины или говядины), лука, помидоров, перца и зелени. Обычно его запекают в горячей духовке и подают со свежими овощами, зеленью и цедрой лимона. Лахмакун часто сворачивают и едят как уличную закуску.

7. Бёреки (бюрек или бурек) - Börek (Börek): Börek — это пикантная выпечка из тонких слоев теста с начинкой из различных ингредиентов, таких как сыр, шпинат, мясной фарш или картофель. Обычно его выпекают до золотистого цвета и шелушения. Бёрек можно подавать как закуску, закуску или основное блюдо, и он бывает разных форм и размеров.

8. Шиш-кебаб (Şiş Kebap): Шиш-кебаб относится к шашлыку и жареному мясу, обычно кускам маринованной баранины, говядины или курицы. Мясо нанизывают на металлические шампуры и готовят на раскаленных углях, в результате чего получаются нежные и ароматные шашлыки. Его часто подают с рисом, овощами на гриле и йогуртом.

9. Манти Manti (Mantı): манты — это маленькие клецки, обычно наполненные приправленным мясным фаршем и подаваемые с йогуртом и томатным соусом. Варят до готовности и поливают растопленным маслом, йогуртом и специями. Манты часто украшают сумахом или сушеной мятой, и они являются любимой турецкой едой.

10. Гёзлеме (Gözleme): Гёзлеме — это традиционная турецкая лепешка из раскатанного вручную теста с начинкой из различных ингредиентов, таких как шпинат, сыр, картофель или мясной фарш. Тесто с начинкой затем готовят на сковороде до золотистого цвета и хрустящей корочки. Гёзлеме обычно складывают и подают как вкусную и сытную закуску.

11. Мезе (Meze): Мезе относится к набору небольших ароматных блюд, подаваемых в качестве закусок или гарниров. Мезе часто включает в себя различные продукты, такие как оливки, сыр, хумус, долму, овощи на гриле, вяленое мясо и многое другое. Он предназначен для совместного употребления и употребления вместе с напитками, обычно раки, национальным алкогольным напитком Турции.

12. Турецкий чай (Türk Çayı): Турецкий чай занимает важное место в турецкой культуре. Это крепкий черный чай, заваренный в специальном двухкамерном чайнике, называемом «чайданлык». Чай подают в маленьких стаканах в форме тюльпана и обычно пьют горячим, часто с кусочками сахара или ломтиком лимона. Турецкий чай — популярный напиток, который пьют в течение дня.

13. Менемен (Menemen): Менемен — это традиционное турецкое блюдо для завтрака, приготовленное из обжаренного лука, перца и помидоров, смешанных со взбитыми яйцами. Его приправляют специями, такими как паприка и тмин, и готовят, пока яйца не схватятся. Менемен подают горячим и часто с хлебом, оливками и сыром, что делает его сытным и ароматным началом дня.

14. Искендер-кебаб (İskender Kebap): Искендер-кебаб — известное турецкое блюдо, состоящее из тонко нарезанной на гриле баранины или говядины, подаваемой на подушке из лаваша. Обычно его поливают насыщенным томатным соусом и растопленным маслом и подают с йогуртом. Искендер-кебаб известен своим смелым вкусом и является фаворитом среди любителей мяса.

15. Симит (Simit): Симит - это круглый хлеб, покрытый кунжутом, напоминающий большой крендель или рогалик. Он имеет хрустящую снаружи и мягкую, жевательную внутреннюю часть. Симит — популярная уличная закуска в Турции, которую часто подают с чаем на завтрак или в качестве быстрого перекуса.

*Photo by PublicDomainPictures on Pixabay

Валюта Турции

Национальная валюта Турции — турецкая лира (Türk Lirası):

• Символы: ₺ • £ • ₤ • TL • LT • YTL
• Код: TRY
• Альтернативная валюта: В туристических местах принимают Евро и Доллары (USD).
• Монеты: 1, 5, 10, 25 и 50 курушей, 1 лира.
• Банкноты: 5, 10, 20, 50, 100 и 200 лир.

Рейтинг турецкого паспорта

Турецкий паспорт занимает 36 место в мировом рейтинге привлекательности паспортов (Passport index):

• Безвизовый режим: 69 страны
• Виза по прибытии: 50 стран
• Требуется виза: 73 стран
• ETA (электронная виза): 6 стран
• Оценка мобильности: 125
• Охват мира: 63%

Уровень безопасности в Турции

Рейтинг: Numbeo

• Индекс преступности*: 40,25
• Индекс безопасности**: 59,75
• Место в рейтинге: 60 из 100

*Индекс преступности — это оценка общего уровня преступности в стране. Уровень преступности ниже 20 считается очень низким, уровень преступности от 20 до 40 — низким, уровень преступности от 40 до 60 — умеренным, уровень преступности от 60 до 80 — высоким, а уровень преступности выше 80 — очень высоким.

**Индекс безопасности , является полной противоположностью индексу преступности. Если страна имеет высокий индекс безопасности, она считается очень безопасной.

Рейтинг: Legatum

• Безопасность: 45,7 / 100
• Личная свобода: 30,22 / 100
• Уровень управления правительства: 36,89 / 100
• Социальное отношение: 45,02 / 100
• Инвестиционная среда: 56,61 / 100
• Условия для развития бизнеса: 56,71 / 100
• Инфраструктура и доступ к рынку: 66,38 / 100
• Экономическая устойчивость: 53,04 / 100
• Условия жизни: 80,96 / 100
• Уровень здоровья населения: 74,19 / 100
• Уровень образования: 64,77 / 100
• Окружающая среда (экология): 55,47 / 100

Безопасность женщин в Турции

Рейтинг: Women Peace n Security

• Индекс безопасности: 0,7 / 1

*Photo by Hulki Okan Tabak on Unsplash

Правительственный рейтинг в стране

Рейтинг: No News

• Место в рейтинге: 67
• Значение: 0.1
• Индекс: 48.2

Индекс человеческого развития в стране

Рейтинг: United Nations

• Место в рейтинге: 48
• Индекс:0.838

ВВП Турции

По данным ресурса: Populationu

• ВВП страны: 1,029.566 млрд. $
• ВВП ППС на душу $38 759
• Место в рейтинге: 19

Заработная плата в Турции

Минимальная заработная плата до налогообложения составляет 353 евро, средняя зарплата, в районе 811 евро в месяц. Самые высокие зарплаты в экономической, финансовой и страховой деятельности. Меньше всего получают работники сферы гостиничных, административных и вспомогательных услуг, а также общественного питания.

Средний уровень зарплат по данным Numbeo

• Место в рейтинге: 82
• Средняя зарплата: $386

Инфляция в Турции:

• За 2022 год — 64,27%. Основное подорожание коснулось еду и напитки (77,8%), жильё (почти 80%).
• Прогноз The Central Bank of the Republic of Turkey на 2023 год — 22,3%

Уровень безработицы: 10,3%

Налогообложение в Турции

Основные виды налогов на 2023 год:

• Подоходный налог: от 15 до 40%
• Налог на прирост капитала: от 15 до 40%
• Налог на проценты: от 0 до 15%
• Налог на дивиденды: 10% (начисляют на половину от общей суммы дивидендов)
• Налог на наследство: от 1 до 30%
• Налог на дарение: от 1 до 10%
• Налог на прибыль — до 24%
• НДС — от 1% до 20% (в зависимости от рода деятельности)
• Налог на недвижимость — 0,1-0,6% (исходя из оценочной стоимости)

Стоимость жизни в Турции

В среднем (без учета аренды) в месяц по стране:

• на одного человека: €390
• на семью из 4 человек: €1300

Аренда жилья в Турции

Средняя стоимость по стране в месяц:

• студия: от €150 до €630
• 3-комнатная квартира: от €200 до €1050

Уровень жизни в Турции

Уровень жизни:

• Рейтинг Numbeo 119 / 200

Индекс Развития:

• Рейтинг Legatum Prosperity 56 / 100

Качество жизни:

• Рейтинг WorldData 54 / 100

Уровень счастья:

• Рейтинг World Happiness Report 4.7 / 10

Уровень жизни:

• Рейтинг CEO World 79 / 100

Уровень развития страны:

• Рейтинг Human Development Index 0.84 / 1

Уровень социального прогресса

• Рейтинг Social Progress Index 68 / 100

Продолжение поста: Основная информация по Турции (Часть 1)

Команда

ReLife