Про островную уличную еду

Если ты любитель пляжного стрит-фуда на Сейшелах, то гастрономическая судьба твоя будет неразрывно связана с рисом и соусом чили. Выбирая между рисом и чили, я всегда выберу креветки, поэтому prawn’s chili with rice одно из любимых блюд, когда разнеженное в океане тело вдруг требует хард-кора. Часто такое не поешь - желудок, всё ж один, но время от времени и ему хочется по-жёстче. Запивать всю эту сладковато-огненную пикантность лучше не крепким, очень холодным пивом и будет вам счастье.

По цене зависит от места, но в 150-200 сейшельских рупий на человека уложиться можно.

Помимо пляжных стритфудных вагончиков, есть городские. Там выбор побольше и подход уже посерьёзнее. Прям еда-еда. Если подъехать к вагончику часов до двух дня, можно поживиться неплохо приготовленной уткой, говядиной, курочкой карри, рыбой и креветками. Рис, овощи, лапша на гарнир, традиционное ланти (каша из чечевицы, иногда подаётся как подливочка к рису, но можно взять полноценным гарниром).

Вкусно.

Хотя, конечно, после такой еды невольно мечтается о нежном курином супчике с вермишелькой, и всё же, время от времени take away выручает. За почти два года жизни на Сейшелах ничем ни разу не травились (сплюнула, постучала).

Есть захотелось.)